Hallo, klaar om onze perfecte brownie recept verleiding te maken? Met dit recept kun je genieten van deze heerlijke traktatie met 6 personen.
Dit is een lijst met ingrediënten die je nodig hebt om dit recept te maken:
- 220 gram suiker
- 225 gram bloem
- 75 gram ongezouten roomboter
- 120 milliliters melk
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 2 eieren
- 200 gram pure chocolade
- 50 gram amandelmeel
- 2 theelepels vanille-extract
Bruineiesrecept – Stap voor stap instructies.
Stap 1: Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Stap 2: Smelt de pure chocolade au bain-marie (in een bakje boven een pan met heet water, zonder dat het bakje het direct aanraakt met heet water).
Stap 3: In een grote kom klop je de ongezouten roomboter en de suiker samen en voeg daar geleidelijk de eieren aan toe totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Stap 4: Voeg de melk toe aan de kom en meng het geheel goed.
Stap 5: Doe de bloem, amandelmeel, bakpoeder, zout en vanille-extract bij het mengsel en meng goed
.
Stap 6: Voeg nu het gesmolten chocolade aan het mengsel toe en mix alle ingrediënten goed tot een homogene massa.
Stap 7: Bekleed een bakblik met bakpapier en giet het deeg in het bakblik en bak deze in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25 minuten.
Stap 8: Na 25 minuten controleer je of de brownie gaar is door in het midden te prikken met een note. Als deze er schoon uitkomt, is de brownie gaar.
Stap 9: Laat de brownie afkoelen en bestrooi deze met poedersuiker.
Stap 10: Brownie is klaar om opgeserveerd te worden. Eet smakelijk!
Voedingswaarde voor dit brownie recept.
Ik ben blij dat we ons onze perfecte brownie recept verleiding kunnen delen. 100 g van de bereide brownies bevaten ongeveer 454 calorieën, 8,4 gram eiwitten, 20,1 gram vet en 62,5 gram koolhydraten. Hieronder zal ik de voedingswaarden van dit recept uitleggen:
- Calorieën: 454
- Eiwit: 8,4 gram
- Vet: 20,1 gram
- Koolhydraten: 62,5 gram
- Vezels: 3,2 gram
- Natrium: 360 mg
- Magnesium: 48 mg
- Koper: 0,3 mg
- Calcium: 23 mg
- IJzer: 1,6 mg
Deze brownies zijn afkomstig van top-kwaliteit ingrediënten zoals suiker, bloem, melk, roomboter, eieren, chocolade, amandelmeel, bakpoeder, zout en vanille-extract. Al deze ingrediënten zorgen voor de voedingswaarde van de Brownies. We kunnen zien dat deze brownies een goede bron van koolhydraten, eiwit, vezels, verzadigd vet, natuurlijk suiker, vitaminen en mineralen. De eiwit, vezels en natrium zorgt ervoor dat je energie op peil blijft.
Kortom, deze brownie recept verleiding is een uitstekende snack die bedoeld is om te genieten maar ook om je lichaam te voorzien van de juiste voedingsstoffen.
Hoe dien je en bewaar je brownie juist?
Hoe dien je en bewaar je brownies juist? Veel meer dan chocola, zoals noten of pinda’s, kunnen toegevoegd worden om je brownies nog lekkerder te maken. Om de brownies perfect te krijgen, voeg je best deze ingrediënten toe nog voordat je ze in de oven plaatst. Je kan de noten versrroten in een pan of een oven, wat je zelf lekker vind. Klaar om te eten? Voordat je de temperatuur instelt op de oven, bedek de baking tin met bakpapier of stuk aluminiumfolie, zodat de brownies een mooie goudbruine randen krijgt. Breng de oven op 175°C en let erop dat de brownies tussen 30 en 40 minuten gebakken wordt.
Bewaar de brownies na het afkoelen, bij voorkeur in een luchtdichte tin of zak. Ook verpak je ze best in kranten of aluminiumfolie voor een optimale houdbaarheid. Dit recept is heerlijk als ontbijt, snack of als een voortreffelijk toetje. Ook kan je de brownies beter eten als ze een dag oud zijn, omdat de smaken dan het beste tot hun recht komen.
Doe je er alles aan om deze feestelijke brownies te maken? Deel dan je foto’s met ons, en laat weten wat je van dit recept vond. Vergeet ook niet te abonneren op onze sociale media om onze nieuwste recepten vroegtijdig te ontdekken!